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水煮大豆を1週間に1回ほど作っています 手作りすると、豆の風味が濃くてホクホク食感。 市販品とはまた違う美味しさがあっておすすめです 基本的に煮込むだけなので、意外と簡単に作れます このレシピの特徴👇 煮込むだけで簡単にできる 大豆の栄養をしっ...

りんご酢で作る酢玉ねぎのレシピをご紹介します お酢が苦手な私でも食べやすくするために、りんご酢で作ってみました いくつかポイントはありますが、基本的に切って漬けるだけなので簡単に出来ます このレシピのポイント👇 りんご酢でフルーティーな味わ...

キャベツをチンして塩と混ぜるだけで出来る、簡単塩キャベツの作り方をご紹介します アレンジしやすい様に、塩分は少し控えめのレシピです このレシピの特徴👇 レンジで簡単に作れる作り置きできる 浅漬け風レシピ うす塩味でアレンジしやすい 塩キャベツ...

おかず・おつまみ・おやつに重宝する我が家のごまめさん 私がよく購入しているのは有塩タイプの「かえりちりめん」です ちりめんより成長していりこ（煮干し）になる手前のもの。 広島県・倉橋産 水を加えるレシピなのでくっつかず、一般のものより少し柔...

今回は大根で千枚漬けの作り方をご紹介します りんご酢を使ったフルーティーな味わいなので、お酢が苦手な人にも食べやすい仕上がりです このレシピの特徴👇 りんご酢でフルーティーな仕上がり お酢が苦手でも食べやすい 甘さ・酸味を自分好みに調整できる...