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いつも大阪へ行ったときにお土産で買う551の豚まんと焼売 先日も買おうと新大阪で並んでいたのですがふとカウンター横に煮込みラーメンなるものが・・ なんとなく購入したのですがこれがとても美味しかったのでお伝えしたいと思います ５５１蓬莱の煮込み...

本格的に寒くなってきましたね・・ 今日は材料３つで出来る、冷凍ブルーベリージャムを作ろうと思います 良ければお付き合いください 材料３つ！冷凍ブルーベリージャムの作り方 材　料 冷凍ブルーベリー・・150g 砂　糖・・・・・・・大さじ２　　　　　...

みなさんはお料理するとき温度計って使いますか？ 私は使ったことが無かったのですが お菓子作りをするようになってから温度って大事だなと思うようになりました あれば便利なクッキング温度計 100円ショップでも売ってたのですが、ステンレスのスティック...

今日は非耐熱のガラスびんを煮沸消毒しようと思います やり方としては 水からゆっくり温める（80℃以上で10分以上） ゆっくり冷ます この２点です 作業する際はヤケドに注意しましょう ではさっそく作業開始です ソーダガラスびん煮沸消毒 使用するガラスび...

はじめまして。「くまみつ」と申します。 初めてのブログ開設という事で、まだ見ぬ皆様にごあいさつさせて頂きます 日常雑記を主に、買って良かったものや美味しかったもの、簡単に作れて我が家の定番レシピなどをお伝えできればと思っています パソコンを...