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広島と愛媛を繋ぐ、しまなみ海道の島のひとつ「大三島」へ行ってきました 大三島には観光スポットやグルメ、お土産処が多数あります 今回は島の玄関口にある「道の駅 多々羅しまなみ公園」に立ち寄りました あいにくの曇天でしたが、ランチをしてお土産も...

先日、製菓用チョコを初めて購入して食べたのですが、その美味しさに驚きました 購入したのは、ヴァローナ（VALRHONA）の３種類のチョコレートです グアナラ（70％）150g￥1,922 カライブ（66％）150g￥1,998 イボワール（35％）150g￥1,922 ※2026年6月の...

電子レンジで簡単に作れるチーズ蒸しパンのレシピです クリームチーズと卵を使いますが、スライスチーズや卵無しで作る時の分量や作り方も記載しているので良ければご参考ください このレシピのポイントはこちら👇 電子レンジで作れる簡単レシピ チーズ入...

キャベツをチンして塩と混ぜるだけで出来る、簡単塩キャベツの作り方をご紹介します アレンジしやすい様に、塩分は少し控えめのレシピです このレシピの特徴👇 レンジで簡単に作れる作り置きできる 浅漬け風レシピ うす塩味でアレンジしやすい 塩キャベツ...

先日、スーパーで見かけた発酵菓子の「ベラベッカ」が気になり、購入しました とても美味しかったので、先に購入していたシュトーレンと比較してみました 今回購入したベラベッカは「タカキベーカリー」さんのもの、シュトーレンは近所のパン屋さんのもの...

今回は、卵や乳製品を使わずに作れる「黒糖蒸しパン」をご紹介します シンプルな材料ですが、コクのある甘さでつい手が伸びる美味しさです 蒸し器はもちろん、フライパンでも作れるので気軽に作れます 良ければお付き合いください このレシピのポイントは...

買ったまま未使用で、ずっと家にあった黒糖。 いつも作っているクッキーに入れてみると、とっても美味しい！ 今回は卵なし・材料３つで作れるディアマンクッキーにしてみました 黒糖ディアマンクッキーの作り方 【 所要時間の目安】・作業時間：10〜15分・...

人生で一度もキャンプをした事がなく、興味はあるけどなかなか行動に移せず・・ そこで、キャンプ経験がなくても楽しめるグランピングをすることにしました 今回、島根県出雲市にあるグランピング施設 「Izumo Glamping REUNA（レウナ）」に宿泊しました（...

ごまめのカリカリ食感が苦手なので、水を少し加えてくっつかずに作ってみました おかず・おつまみ・おやつに重宝するのでおすすめのレシピです このレシピの特徴👇 くっつかない、柔らかい仕上がり 甘さ控えめ 手軽にカルシウムが取れる ごまめ（田作り）...

先日、スーパーで見つけたロッテの「生チョコパイ」。 とても美味しかったので、通常のチョコパイとどう違うのか比較してみました 食べた素直な感想としては 生チョコパイ：生クリームたっぷり　　　　　　　　ご褒美スイーツ チョコパイ：片手で食べやす...