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レシピ– category –

レシピお菓子料理
  • 製菓材料・道具

    あれば便利なクッキング温度計/おすすめの使い方・必要な理由

    みなさんはお料理するとき温度計って使いますか? 私は使ったことが無かったのですが お菓子作りをするようになってから温度って大事だなと思うようになりました あれば便利なクッキング温度計 100円ショップでも売ってたのですが、ステンレスのスティック...
    2022年12月11日
  • 製菓材料・道具

    ソーダガラスびん煮沸消毒/どれだけ時間がかかるかやってみました

    今日は非耐熱のガラスびんを煮沸消毒しようと思います やり方としては 水からゆっくり温める(80℃以上で10分以上) ゆっくり冷ます この2点です 作業する際はヤケドに注意しましょう ではさっそく作業開始です ソーダガラスびん煮沸消毒 使用するガラスび...
    2022年12月6日
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くまみつ
40代 主婦
購入して良かったものや食べて美味しかったもの、我が家の定番レシピなどをちまちま更新してます
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