先日、大阪土産でもらった「嶋屋」のあべのポテトと100日ポテト。
普通の大学いもかな？と思って食べてみると、
めっちゃ美味しい！
普通じゃない美味しさだったので食べた感想を書こうと思います。
（あべのポテト、100日ポテトともに量り売りのようです）
- お芋のお菓子が好きな人
- 大阪土産を探している人
- 手土産・差し入れに喜ばれるお菓子を探している人
嶋屋とは？あべのポテトが人気の大阪の芋菓子専門店
「嶋屋」は、あべのハルカスで有名な大阪・阿倍野にある芋菓子屋さん。
阿倍野ポテト・100日ポテトが有名なようですが、干し芋や芋けんぴなどの取り扱いもあります
実店舗は大阪府内に５店舗。
各地の催事にも出店しているので、出来立てを買える可能性もあります
気になる人は催事日程をチェックしましょう
（大阪国際空港（伊丹空港）・JR新大阪駅でも冷凍販売されてるようです）
あべのポテトを食べた感想
少し大きめにカットされたお芋が特徴の大学いもです
封を開けると専用の竹串と特製の蜜が入ってます
【 賞味期限 】
- 常温保存：当日
- 冷蔵保存：翌日まで
- 冷凍保存：約１ヶ月
（自然解凍で当日中）
低温でじっくり揚げているため、
しっとりとホックリが良い感じのバランス。
見た目ほど固くなく、食べやすい＆食べ応えのある食感です
そして付属の氷糖蜜がこれまた美味しい。
全くクセがなく、すっきりした甘さがイモ本来の美味しさを引き立たせてくれます
美味しすぎて冷凍保存する事なく2日で食べきりました。
2日目は蜜がより浸透するためか、1日目よりもしっとり食感でした。
蜜をたっぷり吸った翌日のあべのポテトも大変美味しかったです
100日ポテトを食べた感想
極細な見た目が特徴の芋けんぴ。
賞味期限：当日中
一見するとカリカリ食感ぽいですが、
氷糖蜜をたっぷり絡めているので結構しっとりしてます
あと、旨みがスゴイ。
食べて最初に甘さとほんの少しの塩気を感じたあと、旨みがグッときます
何の情報もなく食べたので、予想外の美味しさにビックリしました
旨みの正体は、
塩昆布パウダーの「グルタミン酸」のようです
あっという間に食べてしまいました
やみつきになるのは間違いないですね
名前の由来は明確ではないですが、
美味しすぎて食べた後も100日間思い続ける、という意味かも？
それほど美味しかったです。
まとめ
今回、大阪土産で貰った「あべのポテト＆100日ポテト」を食べた感想を書きました
- 氷糖蜜との相性バツグンなあべのポテト
- 旨み成分が口の中で弾ける100日ポテト
どちらも、とても美味しかったです
賞味期限は短いですが、大阪土産として間違いなくオススメできるお菓子です
大阪土産に迷ったら、ぜひ一度チェックしてみてください
最後までお付き合い、ありがとうございました！