デパートの九州展で宮崎県のお菓子を購入しました
「味のくらや」さんの
黒糖蒸しパン“ふかふか”とさつま芋を練り込んだ“からいも団子”の2種類。
見つけたら必ず購入する毎年楽しみにしているお菓子です
- ふかふか(1本) ¥651
- からいも団子(6個)¥901
(※税込の値段です)
宮崎銘菓「味のくらや」
「味のくらや」さんは宮崎県内に3店舗ある和菓子さん。
県特産のからいも(さつま芋)や日向夏を使ったお菓子が人気だそうです
ネット購入も出来ますが今回購入した“ふかふか”は商品の中にありません
(からいも団子は冷凍発送)
通販で“ふかふか”が欲しい人は、
本店工場に直接電話して欲しい旨を伝えると冷凍ですが購入可能だそうです
詳しい情報は公式HPへ → 味のくらや
本店工場TEL:0985-51-1147
県外の催事にもよく出店しているようなので、気になる人は要チェック。
ふかふか
シンプルな黒糖蒸しパンのふかふか。
名前が良いですね。つい言いたくなりますw
賞味期限は3日間
上に黒糖がまぶしてあり、ジャリジャリして美味しい蒸しパン菓子です
名前の通り、ふかふかした食感。
あともっちりしてます
翌日はしっとりふわふわ。
黒糖特有のコクのある甘味と風味、軽い口当たりでいくらでも食べれます。
再現したくて家で作りましたが
同じ味・食感になりません・・
原材料を見ても普通なんですけど、
やっぱり大量に仕込むのが良いのかな
ちなみにこの黒糖蒸しパンに
チーズとレーズンを入れた蒸しパン、チーズ饅頭も人気だそうです
からいも団子
こちらも必ず購入する商品。
あんこ入り・あんこ無しが選べます
賞味期限は1日(当日中)
今回はあんこ入り・あんこ無しを3個づつ購入
からいも(さつま芋)をお餅に練り込んでいるのでもっちりしてるけど歯切れの良い食感。
あんこ無しはさつま芋の優しい甘さが美味しいお餅。
からいもの割合が多いので冷やしても硬くなりません
ソフトタイプの干し芋みたいな食感と味になります
あんこ入りはあんこの分、甘さが強くなりますがお餅ときなことのバランスが◎
甘いのが好きな人はあんこ入り、
素朴な甘さやさつまいもが好きな人はあんこ無しがおすすめです。
他に、ちまき菓子の「あくまき」も売ってました。
1本だと¥481(税込)
ものすごい弾力のあるわらび餅のような味。
以前、鹿児島旅行に行った時に食べました
(南九州の郷土菓子だそうです。)
まとめ
毎年楽しみにしている宮崎県のお菓子、
ふかふかとからいも団子を購入しました。
ネット注文も出来ますが、
やはり作りたては別格の美味しさがあります。
九州展の期間中に2回、買いに行きました
デパートの物産展はつい財布の紐がゆるんじゃいますね・・
他県の食品も多数購入して大変満喫できましたw
最後までお付き合い、ありがとうございました!