以前、デパートの期間限定店として入っていたフレンチフライ(フライドポテト)専門店
AND THE FRIET(アンドザフリット)
美味しくてすごく記憶に残っていたので
今回、自宅用とプレゼント用に通販で購入しました
【購入した商品】
- 北海道ベルギーミックス・・¥850
- オマール海老・・・・・・・¥740
- プレミアムソルト・・・・・¥500
- ダブルトリュフソルト・・・¥500
- プレゼント用紙袋M・・・・¥65
(全て税込金額です)
各種、2個づつ購入。
アンドザフリット(フレンチフライ)とは?
どういうお店?
という人のために少しだけ説明します
本店は東京・広尾にあるフレンチフライ専門店(いわゆるポテトフライ)
日本のみならず、世界各国から厳選したイモを真空状態の特殊フライヤーで加工しているそうです。
1kgから出来るのはなんと250gだけ。すごいですね・・
実店舗は東京をはじめ、横浜・名古屋・大阪を含めて全11店
時期によって限定の味が出てたりするので気になる人は要チェックです
詳しくは公式HPをご覧ください
→AND THE FRIET(アンドザフリット)
お取り寄せ/中身&味の感想
店舗数は多くないので手に入れるにはやはり通販がおすすめ。
専用の段ボールで届きます
せっかくなので商品の中身と食べてみた感想を書いてみました
北海道ベルギーミックス
少しぶ厚めのチップス型。
北海道の希少なイモ、
シャドークィーンとノーザンルビーが入っています(写真の色が濃いイモがそうです。他はベルギー産)
食感はザクザク系。
北海道のイモはさつまいもの様な甘さがあります
味はシンプルに岩塩なので素材を生かした味わいで美味しいです
3種類それぞれ味と食感の違いが楽しめる一品。
オマール海老(ロブスター)
数量限定の文字に惹かれて購入。
フライドポテト型
クリーミー風味の中にオマール海老の味を感じます。
トマトやオニオン、ガーリックなど色々入ってますがちゃんとひとつにまとまっていてこれも美味しかったです。
プレミアムソルト
これが初めて購入してずっと心に残ってた商品。
北海道ベルギーミックス同様、シンプルな岩塩味なのでイモ本来の旨みを感じられて美味しいです
まさにシンプル・イズ・ベスト
サクサク、カリカリ軽い食感。
今回改めて美味しいと実感しました
ダブルトリュフソルト
こちらも人気のあるトリュフ味。
普段、塩味しか選ばないので恐る恐る食べてみると・・
キノコの旨みがすごい。
トリュフと言うよりはマッシュルームの風味を強めに感じました
ただ、おやつとして食べるには塩気が多いですね。しょっぱいです。
お酒のアテとしては◎
キノコ好きにおすすめしたい一品ですね
ギフトにもおすすめ!
パッケージのデザインをされているのはアートディレクターの平林奈緒美氏。
描いているのはヨーロッパのイラストレーターAnje Jager氏。
シンプルなのに印象に残るデザイン。
今回は紙袋Mサイズでしたが他のサイズや箱もあって、それぞれ描いている人物が違います
色が白ベースなので老若男女・年齢問わず渡せるのが良いですね
まとめ
数年前に購入して以来、気になっていたアンドザフリットを通販で購入しました。
シンプルな塩味を中心に購入しましたが、
他にも種類がたくさんあります
自分で選んでカスタマイズしたり、
全種入ったギフトボックスがあったりと選択肢が多いので自分用に、贈り物にとおすすめです。
最後までお付き合いありがとうございました!