伊勢名物・赤福から出ている「白餅黒餅」をデパートの物産展で購入しました
せっかくなので味の違いをお伝えしたいと思います
赤福「白餅黒餅」
白餅4個・黒餅4個(全8個入)
¥1,100(税込)
消費期限：夏期は製造日含め２日間
冬期は製造日含め３日間
ネットや物産展、店舗購入でも値段は同じみたいでうれしいですね
白餅黒餅が気になる！と言う人はこちら
→赤福オンラインショップで購入可能
パッケージは赤福餅のピンクの包装紙とは対照的に白地に黒文字
味は白派or黒派と分かれるんじゃないかと思うほどそれぞれ違う味でした。
白餅は繊細な甘さで上品な味、黒餅は濃厚でガツンと黒糖の味がします
個人的な感想になりますが詳しく見ていきましょう
原材料と栄養成分
黒餅は白あんに黒糖を混ぜてあるのかと思いきやどうやら普通のあずきに黒糖を入れているみたいです
ホームページで確認したのですが夏と冬で原材料に少し違いがあるんですね。知りませんでした・・
そのため、夏と冬でカロリーや栄養成分に
違いあり→赤福ホームページで確認できます
今回購入したは1月なので冬期製造分の栄養表示となってます
続いて包装紙をあけた様子がこちら
写真を撮るのを忘れたのですが箱の側面に賞味期限が印字されてます
中 身
写真を撮るため、箱を横にしたり裏向けにした割にキレイに並んでいて安心w
黒餅が一見すると赤福餅に見えます
一緒に赤福餅も購入したので比べて見ましょう
並べてみると黒餅と赤福餅の色の違いがわかります
それぞれ味の違いを比較
白 餅
白小豆のさっぱりした甘さとなめらかな舌触りがお餅とあいまってとても美味しいです
品の良い甘さであっさりしているので何個でもパクパク食べちゃう
飲み物は日本茶はもちろんコーヒー、紅茶などに合いそう
黒 餅
ほんの少し食べただけで黒糖独特の風味が口いっぱいに広がりこちらも美味しいです
濃厚な味なのでミルク系の飲み物が合いそう。ホットミルクやミルクティー、ラテなど
ただし味が濃いだけに黒餅を先に食べてから白餅を食べると味がぼやけちゃう・・
まとめ
白餅・黒餅・赤福餅と３つを食べましたがそれぞれの味の違いと美味しさに驚きました
私が個人的に１番好みだったのは白餅です
何個でも無限に食べれそうなのでカロリー的にキケンですがw
黒餅は味が濃いのでちまちま少しづつ食べるのがおすすめ。
長い時間おいしさを楽しめます
赤福餅はこしあん好きの私にとって殿堂入りするほど大好きな一品
今のところ8個入りしか売ってないみたいですがこれから12個入りや白餅だけ、黒餅だけなど増やしてほしいな。
最後までお付き合いありがとうございました！